Хотите узнать, как варят сыры в Европе, Ирландии, Австралии и США? Увидеть процесс приготовления и созревания всемирно известных сыров? Узнать секреты, передающиеся мастерами из поколения в поколение? Смотрите увлекательнейшую историю о развитие, навыках и традициях, рецепты и секреты сыроварения самых любимых сыров Европы, Ирландии, Австралии и Соединенных Штатов. Благодаря тяжелому труду, страсти и приверженности к своему делу, очень разные группы сыроделов создали традиции, которыми можно по настоящему гордиться.
